今年是認真過萬聖節的第二年。(記得幾年前好像有人「立志」要帶著二小”努力”過各種節日。 )
[5ys] 菓風小舖-萬聖節討糖趣
[5.1ys] 圓山公園-萬聖節PG
今年不太想再參加外面的活動,一來人擠人,二來不想糖果太多。今年就好好參加幼稚園的就好。
老師說這次主題是「南瓜」,但還沒想到要怎麼做。@@
前天從爺奶家拿回二個小南瓜,瑄居然要我把南瓜裡面挖空,她想做南瓜燈。
(那很硬耶!沒工具用湯匙挖我手會斷掉。 好險最後同意要將南瓜連皮煮成南瓜濃湯。)
沒有南瓜燈,做手指餅乾可以吧!
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準備材料:
無鹽奶油50g糖30g全蛋1個(半顆混入材料,半顆塗手指餅表面讓色澤更漂亮)低筋麵粉120g泡打粉
香草粉
杏仁粒
巧克力(融解固定杏仁於餅乾用)
香草粉
杏仁粒
巧克力(融解固定杏仁於餅乾用)
PS:材料向來都是參考各家配方,然後看家裡有什麼加什麼。
杏仁先烘烤待冷卻使用。
除巧克力及杏仁外,其餘皆混合均匀,搓成條狀。(約小朋友手指頭粗細及長)
最後壓出要放杏仁指甲的凹糟,並壓出手指頭關節的紋路。
家裡的小烤箱不知道溫度,約烤15分鐘。
餅乾完成後,再以杏仁(向來家裡都有的杏仁居然沒有了,臨時用腰果假裝。)沾融化的巧克力固定在餅乾上。
打包好才想到忘了照相記錄,簡單取出二隻當代表。
這二包是寶貝們準備要帶去學校請同學吃。
PS: 其實巧克力還是有點黏不住,但有人用果醬應該更不行吧!(除非當場要吃。)
事隔多月才做餅乾,明顯感覺二小能做的事更多了。
除了攪拌及搓形狀有點沒耐心。
連放烤箱及觀察烤的狀況都能一起參與。(會燙手的部份還是媽媽拿啦!我堅持。)
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